119 resultados encontrados para: masa madre
Atrévete a hacer tu propio Pan de Masa Madre. Te damos una receta apta hasta para principiantes Hacer masa madre en casa puede ser todo un […]
En Levanova estamos emocionados de anunciar que este año volvemos a hacer un sorteo especial para los amantes de la masa madre, ¡A LO GRANDE! Desde […]
La masa madre es un ingrediente utilizado en panificación para potenciar el sabor, el aroma y las características nutricionales de los panes. Recientemente, su uso ha […]
El pan payés o pa de pagès en catalán es uno de los panes más reconocidos y famosos de la gastronomía de España. De origen catalán, […]
En Levanova llevamos más de 160 años trabajando en el campo de la fermentación y la panificación. La levadura y la masa madre son nuestro…
Preparar tu propio pan hecho en casa siempre es una experiencia muy gratificante. Te hace sentirte todo un experto culinario, se hace en…
Para todos aquellos amantes del pan integral y, sobre todo, para todos a los que os encanta hacer pan en casa, os traemos una receta…
Receta fácil para la famosa baguette francesa de forma alargada, corteza tostada y crujiente, y miga suave y esponjosa.
Los amantes del pan seguro que han oído hablar del pan Matlou. Este, que tiene una forma muy fina, sitúa sus orígenes en el norte de África.