Seguro que a muchos de vosotros os pasa lo mismo. Después de un día largo de trabajo, recados, compromisos, ……
Si alguna vez habéis hecho pan en casa o sois panaderos caseros habituales, probablemente ya sepáis qué es la fermentación…
Está claro; en verano necesitamos descansar, desconectar, disfrutar de las vacaciones, el mar, la piscina y los reencuentros con amigos…
Como amantes del pan, desde Levanova, queremos que sigáis descubriendo con nosotros parte de la gran variedad de panes que…
Los que coqueteáis con el mundo panadero, habréis escuchado muchas veces hablar de la “fermentación”. Sin embargo, aunque sepáis más…
¿Cuántas veces has escuchado que el desayuno es la comida más importante del día? Seguramente, muchas, y es que… ¡a…
Si buscáis un pan sabroso y que tenga un aroma irresistible, ¡habéis acertado con la receta! pues, el pan de…
El kéfir es una bebida de leche fermentada, parecida al yogur líquido. Se trata de uno de los productos lácteos…
El pan constituye un alimento fundamental. Está presente desde hace miles de años en prácticamente todas las sociedades y culturas…
En la zona de Cataluña y gran parte del levante español es tradición comer coca de San Juan, o coques…