La Navidad tiene un algo especial que empieza, muchas veces, en la cocina. El olor a comida recién hecha, el…
Cozonac casero: un dulce navideño para poner las manos en la masa
Hay recetas que conquistan por su sabor y otras por su aroma.Estas medias lunas de boniato con cardamomo lo hacen…
Pan japonés con tangzhong: la esponjosidad que abraza
Roscón tradicional con tangzhong: la magia de la masa que cobra vida por @alma_cupcakes
Hay panes que se disfrutan con los ojos, otros con el aroma… y algunos, como este Pan Tigre, conquistan por…
Hay nudos que cuesta soltar, y otros que se disfrutan deshaciendo. Los nudos de ajo pertenecen a esta segunda categoría:…
Hay panes que saben a historia y tradición, y la Torta de Aranda es uno de ellos. Originaria de la…
Levanova y @mariacosbel se unen para hacer una receta espectacular: los xuxos de crema. Este clásico de la repostería catalana…