Pan casero

abril 28, 2023

‘Potato bread’ o pan de patata, de lo más suave

¿Alguna vez has probado el pan de patata? Si eres un amante del pan, ¡no puedes perderte esta receta de pan de patata! Suave, esponjoso y […]
enero 27, 2023

Panecillos de calabaza, crujientes por fuera y esponjosos por dentro

Suaves y esponjosos, pero a la vez crujientes y de lo más sabrosos gracias a un ingrediente tan versátil como la calabaza, que nos permite hacer […]
noviembre 10, 2022

Baguetina de pesto rojo, piñones y queso cheddar

Hay algunos panes que están tan buenos que se pueden comer solos sin ningún acompañamiento y esta baguetina de pesto rojo, piñones y queso cheddar es […]
octubre 13, 2022

Bollos de manteca all’arrabiata

Seguro que más de una vez os ha pasado que llegáis a la cocina y termináis preparando algo muy diferente a lo que teníais inicialmente en […]
septiembre 20, 2022

Pan de quinoa roja y chía

La quinoa y la chía, más allá de una moda, son dos alimentos que han llegado a nuestras dietas para quedarse. Desde hace relativamente pocos años, […]
julio 8, 2022

Pan de aceitunas negras y tomillo

Si buscáis un pan sabroso y que tenga un aroma irresistible, ¡habéis acertado con la receta! pues, el pan de aceitunas negras y tomillo tiene un […]
junio 30, 2022

Pan con kéfir y avena, ¡Una receta fácil, saludable y sabrosa!

El kéfir es una bebida de leche fermentada, parecida al yogur líquido. Se trata de uno de los productos lácteos y probióticos más antiguos que se […]
junio 10, 2022

Pan de campaña, sabroso, duradero y fácil de hacer

El pan de campaña es un tradicional pan rústico de origen francés. Su nombre común es ‘Pain de campagne’, que significa literalmente ‘pan de campo’ en […]
mayo 27, 2022

Receta de fougasse con vídeo, ¡transpórtate a la Provenza desde casa!

La fougasse es un pan típico de la zona de la Provenza, aunque también existe versionado en otras regiones de Francia. Su aspecto es muy peculiar, […]