Levadura fresca

diciembre 11, 2024

Sándwich en Pan de Pala Romana

¿Sin saber qué preparar de cena? Prueba un sándwich en este pan de pala romana. Imagina un pan crujiente, dorado y ligero: así es la deliciosa […]
noviembre 29, 2024

Receta de donuts de colores

¿Buscas una actividad divertida y deliciosa para hacer con los peques? ¡Estos donuts de colores son una opción perfecta! Deliciosos por dentro y espectaculares por fuera, […]
junio 21, 2024

¡Receta de la Mejor Pizza Napolitana!

¿Existe mejor plan de viernes que una cena de pizza y peli? Y ya si la pizza es casera… Hoy te traemos la auténtica pizza napolitana […]
febrero 12, 2024

Receta de pan bao casero

En lo que a sabores se refiere, están los panas que hacen recetas tradicionales buscando experimentar sabores de antaño y por otro, están los panas que […]
abril 28, 2023

‘Potato bread’ o pan de patata, de lo más suave

¿Alguna vez has probado el pan de patata? Si eres un amante del pan, ¡no puedes perderte esta receta de pan de patata! Suave, esponjoso y […]
marzo 10, 2023

Receta de babka casera

¡Lo que viene a continuación es un auténtico placer! Cuando decimos esto no sólo nos referimos al hecho de probar una babka casera de chocolate, hecha […]
septiembre 26, 2022

Cinco panes de la gastronomía española

El pan es un producto tremendamente sencillo, y por ello, resulta increíble ver cómo, a partir de una simple mezcla de harina, agua, sal y levadura, […]
septiembre 20, 2022

Pan de quinoa roja y chía

La quinoa y la chía, más allá de una moda, son dos alimentos que han llegado a nuestras dietas para quedarse. Desde hace relativamente pocos años, […]
agosto 12, 2022

Fermentaciones en frío: por qué

Si alguna vez habéis hecho pan en casa o sois panaderos caseros habituales, probablemente ya sepáis qué es la fermentación y por qué es tan importante. […]