Aprende con Levanova
septiembre 9, 2022
El pan de molde es uno de los panes más consumidos a nivel mundial. Según el país, la evolución de sus ventas puede ser negativa o […]
agosto 12, 2022
Si alguna vez habéis hecho pan en casa o sois panaderos caseros habituales, probablemente ya sepáis qué es la fermentación y por qué es tan importante. […]
julio 29, 2022
Como amantes del pan, desde Levanova, queremos que sigáis descubriendo con nosotros parte de la gran variedad de panes que existen mundo. El pan es un […]
julio 22, 2022
Los que coqueteáis con el mundo panadero, habréis escuchado muchas veces hablar de la “fermentación”. Sin embargo, aunque sepáis más o menos para qué sirve, es […]
junio 23, 2022
El pan constituye un alimento fundamental. Está presente desde hace miles de años en prácticamente todas las sociedades y culturas del mundo, aunque en diversas versiones. […]
mayo 20, 2022
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abril 22, 2022
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marzo 11, 2022
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febrero 11, 2022
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