Pan casero

noviembre 18, 2020

Receta para un delicioso pan casero.

Como bien sabéis, en Levanova somos profesionales del pan. Por ello, aunque ya tenéis por aquí alguna receta de pan, no queríamos dejar…

agosto 20, 2020

Receta de baguette con masa madre

Receta fácil para la famosa baguette francesa de forma alargada, corteza tostada y crujiente, y miga suave y esponjosa.

agosto 6, 2020

Receta para el esponjoso pan auvergnat

Como ya sabemos, la panadería francesa es una de las más reclamadas en todo el mundo… ¡y no es casualidad! Además de sus reconocidas…

mayo 12, 2020

4 recetas para aprovechar el pan duro

Sí, a mucha gente nos pasa: el pan se queda duro y no sabemos qué hacer con él.
No te preocupes, ¡tenemos varias opciones para aprovecharlo!

abril 24, 2020

Pan de cebolla con masa madre, ¡sabroso y apetecible!

El pan de cebolla es uno de esos panes que, una vez hayas probado, no podrás parar de comer, ¡porque está delicioso!

agosto 23, 2019

Receta de pan sorpresa

En esta receta te enseñamos a elaborar el pan que más sorprende y te damos ideas para rellenarlo… ¡nadie puede quedará indiferente!

agosto 22, 2019

Los falsos mitos del pan

El pan se considera uno de los grandes protagonistas de la dieta mediterránea. Recogemos los falsos mitos del pan para desmontarlos.

agosto 8, 2019

¿Sabes cómo puedes preparar pan integral en casa de la forma más sencilla?

Aprende a elaborar pan integral, uno de los mejores aliados proteicos y energéticos para una completa dieta alimenticia.