Pan casero
septiembre 20, 2022
La quinoa y la chía, más allá de una moda, son dos alimentos que han llegado a nuestras dietas para quedarse. Desde hace relativamente pocos años, […]
julio 8, 2022
Si buscáis un pan sabroso y que tenga un aroma irresistible, ¡habéis acertado con la receta! pues, el pan de aceitunas negras y tomillo tiene un […]
junio 30, 2022
El kéfir es una bebida de leche fermentada, parecida al yogur líquido. Se trata de uno de los productos lácteos y probióticos más antiguos que se […]
junio 10, 2022
El pan de campaña es un tradicional pan rústico de origen francés. Su nombre común es ‘Pain de campagne’, que significa literalmente ‘pan de campo’ en […]
mayo 27, 2022
La fougasse es un pan típico de la zona de la Provenza, aunque también existe versionado en otras regiones de Francia. Su aspecto es muy peculiar, […]
mayo 13, 2022
El pan payés o pa de pagès en catalán es uno de los panes más reconocidos y famosos de la gastronomía de España. De origen catalán, […]
mayo 4, 2022
Actualmente, muchas personas optamos por las versiones integrales de alimentos que consumimos en nuestro día a día. Ya sea por gusto o estilo de vida, incluir […]
marzo 23, 2022
El pan es considerado uno de los productos más importantes de la cultura alimentaria. Se trata de un alimento que, según el país, se ha ido […]
febrero 18, 2022
Receta de esponjosos y deliciosos molletes caseros.