pan marinero con masa madre

septiembre 17, 2025

Vista aérea de varias manos cogiendo canapés de pan marinero con diferentes rellenos (salmón, jamón, aguacate y mermelada) dispuestos en un plato blanco sobre una mesa de madera

Pan marinero con trigo sarraceno: tradición y sabor en tu mesa

El Pan Marinero, también conocido como “pan de barco” o “hardtack” en inglés, representa uno de los capítulos más fascinantes de la historia de la panadería. […]